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万年历丨欢声笑语辞旧岁喜气洋洋迎新春!

发布日期:2020-01-30 05:55   来源:未知   阅读:

  在古代,“春节”有元日、新岁、元正、元旦、正旦、三元日等多个名称,日期也多次变化。

  从起源上来看,春节是由古代的丰收祭祀活动演变来的。由于一年之中分为四季,春生、夏长、秋收、冬藏,谷物多少意味着年景的好坏,因此,“过年”的意思就是庆祝五谷丰登。

  直至1914年,为接轨西方历法才将“元旦”之名移到阳历1月1日,阴历正月初一改名为“春节”。

  早晨,人们出门走亲探友前会先放一挂爆竹,叫做“开门炮仗”。爆竹声后,碎红满地灿若云锦,被称为“满堂红”。民间认为,“开门炮仗”放得越早越好,象征新年万事如意、五谷丰登。

  不过,现在很多城市都限制了烟花爆竹的燃放,大家如果想放爆竹一定要到指定地点哦。

  大年初一,放过“开门炮仗”后,人们穿上漂亮的衣服,出门去走亲访友,相互拜年。拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。

  古时“拜年”一词原有的含义是为长者拜贺新年。拜年一般从家里开始。初一早晨,晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈。

  在给家中长辈拜完年以后,人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年,互道“恭喜发财”、“四季如意”、“新年快乐”等吉祥的话语,左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年,或相邀饮酒娱乐。

  年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寓意新年发财。

  年糕的口味因地而异。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃;南方的年糕则甜咸兼具。

  据说尧帝时,友邦上贡一种能辟邪的重明鸟,大家都欢迎重明鸟的到来。可是贡使不是年年都来,人们就刻一个木头的重明鸟,或用铜铸成重明鸟的样子放在门口,或者在门窗上画重明鸟,吓退妖魔鬼怪。

  因重明鸟模样类似鸡,以后就逐步改为画鸡或者剪窗花贴在门窗上,也成为了后世剪纸艺术的源头。我国古代特别重视鸡,称它为“五德之禽”,所以人们不但在过年时剪鸡,而且也把新年首日定为鸡日。

  俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把“扫帚星”引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此赶走财运。

  大年初一吃什么呢?不同地方的习俗不一样,如山东吃饺子、湖南吃年糕、广西吃甜食……

  山东是典型的北方省份,过春节的习俗也比较有代表性。山东人有大年初一吃饺子的习俗,这是家家户户春节期间不能少的东西。

  湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”。而少部分湖南的苗族群众,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登”。

  湖北有的地方春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。

  江西鄱阳地区第一餐要吃饺子和鱼,意为“交子”和“年年有余”。有的在饺子中放糖块、花和银币,意味着“生活甜蜜”、“长生不老”、“新年发财”。

  广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓意“不愁吃喝”。

  潮州一带,第一餐常吃用米粉和萝卜干油炸而成的“腐圆”,喝芡实、莲子等熬成的“五果汤”,寓意“生活甜美,源远流长”。

  福建闽南人春节第一餐吃面条,寓意“年年长久”;漳州一带吃香肠、松花蛋和生姜,寓意“日子越过越红火”。

  安徽一些地方春节第一餐时每人要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。

  江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”,寓意“勤劳长久”。

  台湾春节第一餐吃“长年菜”,是一种长茎叶,有苦味的芥莱。有的还在菜里加细长粉丝,意即“绵绵不断,长生不老”。

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  这一天,是特殊的一天,它陪伴着我们中国人,度过无数个时代;但却依然,在到来时,万众期待。

  这一天,辞旧迎新,鞭炮震天;门神请进家,财神迎进屋。温暖的红色,渲染了无数个家庭;门口的灯笼,点亮了新年的美好。

  春节不仅仅是一个节日,它对我们有着特殊的意义。正是这一天的存在,让我们彼此找到心的所在,做回自己,心存温暖,又增添新的力量,在新的一年里继续前行。